Alergeni v jedeh

Snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti

Alergeni, ki so vsebovani v hrani so označeni s številkami ob vsaki jedi v jedilnem listu.

1. žito, ki vsebuje gluten
2. raki
3. jajca
4. ribe
5. arašidi
6. soja
7. mleko (mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo)
8. oreščki
9. listna zelena
10. gorčično seme
11. sezamovo seme
12. žveplov dioksid
13. volčji bob
14. mehkužci

Opozorilo: zaradi križanja poti različne hrane je možna navzkrižna alergijska reakcija.
Prosimo vas, da v primeru alergije in/ali preobčutljivosti na hrano opozorite naše strežno osebje. Hvala.

Predjedi

Bivolja mozzarella s paradižnikom
vsebuje 7
Popečena bivolja mozzarella v objemu slanine
vsebuje 7
Narezek za dva
vsebuje 1, 7
Simfonija svežih in zrelih sirov z mostardami in tartufovim medom
vsebuje 7
Carpaccio svežega brancina s kostanjevim medom in granatnim jabolkom
vsebuje 4
Carapccio hobotnice s sipinim prepečencem
vsebuje 14
Hobotnica v solati
vsebuje 14

Juhe

Kuharjeva dnevna juha (glej dnevno ponudbo)
Bučna juha s tartufi
vsebuje 7
Mineštra
vsebuje 7
Dnevna jed na žlico (glej dnevno ponudbo)

Lasagna

Mesna lasagne
vsebuje 1, 3, 7
špinačna lasagne
vsebuje 1, 3, 7

Pasta

Istrski fuži s hobotnico
vsebuje 1, 3, 14
"Paccheri" iz Gragnana s svežim istrskim tartufom
vsebuje 1, 7
Fini rezanci z jadransko rakovico
vsebuje 1, 3, 2
Limonini "scialatelli" iz Gragnana z dimljenim lososom
vsebuje 1, 4, 7
"Cortecce" z zeleno algo ob dimljeni postrvi na kremi iz maskarponeja in pomaranče
vsebuje 1, 4, 7
Polnozrnati rezanci s peppadewom in govejimi rezinicami
vsebuje 1, 3, 7
Ravioli s puranom, gamberi, česnom in peperoncinom
vsebuje 1, 2, 3, 7
Ravioli s pršutom, šampinjoni in špinačo
vsebuje 1, 3, 7
Njoki s kapesantami, češnjevim paradižnikom in bivoljo mozzarello
vsebuje 1, 3, 7, 14
Njoki s pršutom in češnjevim paradižnikom
vsebuje 1, 3, 7
Njoki z gorgonzolo
vsebuje 1, 3, 7
Rezanci z gamberi, pršutom in peperoncini
vsebuje 1, 2, 7
Rezanci z jurčki
vsebuje 1, 7
Rezanci z jurčki in gamberi
vsebuje 1, 2, 7
Rezanci z morskimi sadeži
vsebuje 1, 2, 7, 9, 14
Rezanci carbonara
vsebuje 1, 3, 7
Rezanci "al pesto Genovese"
vsebuje 1, 7, 8
špageti Puttanesca
vsebuje 1, 4, 7
špageti bolognese
vsebuje 1, 9
špageti "aglio, olio, peperoncino"
vsebuje 1
Peresniki s češnjevim paradižnikom, bivoljo mozzarello in svežo baziliko
vsebuje 1, 7
Peresniki all’arrabbiata
vsebuje 1, 9
Peresniki "Napoletana"
vsebuje 1, 9

Rižote

Rižota z istrskim tartufom, gamberi in popečeno kapesanto
vsebuje 7, 2
Rižota s puranom in jurčki
vsebuje 7
Rižota s pršutom, vinom in tržaškim radičem
vsebuje 7
Rižota z rezinicami svinjine, gorčičnimi semeni in peppadewom
vsebuje 7, 10
Rižota z morskimi sadeži
vsebuje 7, 2, 9, 14
Sipina rižota na črno
vsebuje 7, 14
Rižota z lignji, češnjevim paradižnikom in porom
vsebuje 7, 14

Polenta

Popečena zeliščna polenta z jurčki
vsebuje sledi 1, 7
Popečena zeliščna polenta s smetano in parmezanom
vsebuje sledi 1, 7
Tris za dva
vsebuje 1, 2, 7

Meso in ribe

Biftek govedine "black angus" s portovcem ob tartufovem pireju
vsebuje 7
Biftek govedine "black angus" na žaru z jajcem, popečeno zelenjavo in zeliščno polento
vsebuje sledi 1, 3, 7
Biftek tagliata govedine "black angus " s popečeno zelenjavo, polento in tzatzikijem
vsebuje sledi 1, 7
"Saltimboca alla Romana"
vsebuje 1, 7
Golaž divjega prašiča s popečeno polento
vsebuje 1, 9, 7
Svinjski medaljon v sezamovi omaki s popečeno zelenjavo in krompirjem
vsebuje 7, 11
Mariniran puran s sotirano zelenjavo in zeliščnim maslom
vsebuje 7
Puran po kraško z njoki na žaru in češnjevim paradižnikom
vsebuje 1, 3, 7, 9

Hobotnica na žaru s popečeno zelenjavo in krompirjem
vsebuje 14
Hvarski brancin na žaru z maslenim zeliščnim krompirjem
vsebuje 4, 7
Hvarska orada na žaru s friarielli in maslenim krompirjem
vsebuje 4, 7
File svežega brancina "aqua pazza" s penastim štrukljem
vsebuje 1, 7

Pizza

Piazza Margherita di Napoli
vsebuje 1, 7
Piazza Portofino
vsebuje 1, 2, 7, 14
Piazza Istria
vsebuje 1, 7
Piazza Lajatico
vsebuje 1, 7
Piazza Colonnata
vsebuje 1, 7
Piazza Etrusca
vsebuje 1, 7
Piazza Asolo
vsebuje 1, 7
Piazza Trevigiana
vsebuje 1, 2, 7
Piazza di Parma
vsebuje 1, 7
Piazza Margherita
vsebuje 1, 7
Piazza Vesuvio
vsebuje 1, 7
Piazza Navona
vsebuje 1, 7
Piazza Venezia
vsebuje 1, 7
Piazza Garibaldi
vsebuje 1, 7
Piazza Castello
vsebuje 1, 7
Piazza Alessandria
vsebuje 1, 3, 7
Piazza di Spagna
vsebuje 1, 7
Piazza della Scala
vsebuje 1, 7
Piazza Verdi
vsebuje 1, 7
Piazza Fontana
vsebuje 1, 7
Piazza san Pelegrino
vsebuje 1, 3, 7
Piazza Pelegrini
vsebuje 1, 7
Piazza Santa Maria
vsebuje 1, 3, 7
Piazza Dante
vsebuje 1, 7
Piazza Napoleone
vsebuje 1, 7
Piazza Aqua verde
vsebuje 1, 3, 7
Piazza Ovidio
vsebuje 1, 3, 7
Piazza Carbonari
vsebuje 1, 7
Piazza Galileo
vsebuje 1, 7
Piazza del Popolo
vsebuje 1, 7
Piazza Negri
vsebuje 1, 7
Piazza San Domenico
vsebuje 1, 7
Piazza Napoli
vsebuje 1, 7
Piazza Cavalli
vsebuje 1, 7
Piazza Santa Croce
vsebuje 1, 7
Piazza Bra
vsebuje 1, 7
Piazza de Ferrari
vsebuje 1, 7
Piazza Liberta
vsebuje 1, 7
Piazza Mazzini
vsebuje 1, 7
Piazza Mercantile
vsebuje 1, 3, 7
Piazza Unita
vsebuje 1, 7

Solate

Solata s popečenim ovčjim sirom
vsebuje 7, 8
Solata s pršutom in bivoljo mozzarello
vsebuje 7
Solata s popečenimi piščančjimi rezinicami in gamberi
vsebuje 3, 14
Solata s piščančjim filejem na žaru
vsebuje 3
Cezar solata
vsebuje 1, 3, 4, 12
Solata Piazza
vsebuje 3, 4
Mešana solata z jajcem
vsebuje 3
 
Hlebček s sirom in česnom
vsebuje 1, 7
Polnozrnati hlebček s sirom in česnom
vsebuje 1, 7

Sladice

Millefoglie s svežimi jagodami
vsebuje 1, 3, 7
Panna cotta
vsebuje 3
Bela rolada z moussem iz mascarponeja in gozdnimi sadeži
vsebuje 1, 3, 7
Čokoladni mousse
vsebuje 7
Ognjeni crème brulée
vsebuje 1, 3, 7
Sladoled z vročimi malinami
vsebuje 7
Tiramisu
vsebuje 1, 3, 7
Palačinke z nutello
vsebuje 1, 3, 7
- z orehi
vsebuje 1, 3, 7, 8
- z marmelado
vsebuje 1, 3, 7
 
Ledena kava
vsebuje 7
Sladoled
vsebuje 7
Kepica sladoleda
vsebuje 7

Pijače

Macchiato
vsebuje 7
Capuccino
vsebuje 7
Kava s smetano
vsebuje 7
Brezkofeinski macchiato
vsebuje 7
Brezkofeinski capuccino
vsebuje 7
Brezkofeinska kava s smetano
vsebuje 7
Brezkofeinska bela kava
vsebuje 7
Kakav
vsebuje 7
Kakav s smetano
vsebuje 7
 
Vse vrste piva
vsebuje 1
Whiskey
vsebuje 1
Vodka – Finlandia
možnost, da vsebuje 1
 
Vsa bela vina
vsebuje jo 12

V času tisočerih lučk

Bučna juha z ingverjem
vsebuje 7
Sveža jadranska rakovica z limono iz Amalfija
vsebuje 2
Tatarski biftek irske govedine "black angus" z maslenimi cvetki in popečenimi kruhki
vsebuje 1, 7
Rose roastbeefa irske govedine "black angus" na posteljici zelene solate in radiča, z belim istrskim tartufom, hruško, na soncu sušenimi paradižniki in ovčjim sirom
vsebuje 7, 9
Domače "karamele" polnjene s polenovko in belo polento na koromačevi kremi s sušenimi paradižniki
vsebuje 1, 3, 4, 7
"Paccheri" iz Gragnana s svežim belim istrskim tartufom
vsebuje 1, 7
Domače "papardelle" z divjim prašičem
vsebuje 1, 3, 9
Jastog na domačih finih rezancih - za dve osebi
vsebuje 1, 2, 3, 9
Jagnječje zarebrnice z rožmarinom v vinski omaki ob bučnih njokih
vsebuje 1, 3, 7
Biftek govedine "black angus" ovit v lardo slanino, s praženimi pinjolami in rozinami ob ajdovih njokih
vsebuje 1, 3, 8
Mlečni odojek v konfitu s kremo hrena in jabolk, ob domačih "blekih" v vinski omaki
vsebuje 1, 3, 7
Millefoglie z zimskimi agrumi in mandlji
vsebuje 1, 3, 7, 8
Panna cotta z medom in tartufi
vsebuje 3
Kuhano vino
vsebuje 1, 2
Piazza • O.T.B. d.o.o. • Parmova 51 • Ljubljana. Tel.: 01 436 31 81
Odprto imamo: pon. do pet. od 10:00 do 23:00; sob. od 12:00 do 23:00; ned. in prazniki od 12:00 do 22:00